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बीकानेरी भुजिया प्रति किलो 10₹ बढ़ाए, और अधिक बढ़ाने के आसार
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बीकानेरी भुजिया प्रति किलो 10₹ बढ़ाए, और अधिक बढ़ाने के आसार
बीकानेर 15-04-2019 । बीकानेर पापड़ भुजिया असोसिएशन के द्वारा वर्तमान में भूजिया में काम आने वाला मुख्य बेस मेटरियल मोठ मोगर के आकस्मिक बढे भाव के कारण भूजिया नमकीन की बढी लागत के विषय पर उपाध्यक्ष रोहित कच्छावा(हनुमान जी भुजिया वाले) व आनंद अग्रवाल(गिरधारी लाल भुजिया वाले) के नेतृत्व में सभा का आयोजन किया गया । चर्चा कर सर्वसहमति से मोठ मोगर से बने भुजिया नमकीन पर थोक व खुदरा भावो में 10rs प्रति किलो की बढोतरी करने का फैसला लिया गया।बढाये गये भाव को तुरंत रूप से प्रभावी किया जाने पर सहमति बनी। माना जा रहा है जनवरी 2019 से अभी तक 25प्रति किलो की मोठ मोगर में बढोतरी हो चुकि है। व तेलों में भी काफी बढोतरी होई है। व्यापारी काफी समय से बाजार में वापिस भाव कम होने की आस में भाव बढ़ा नहीं रहे थे। पर अब व्यापारिक घाटा लगातार बढ़ ने के कारण दाम बढ़ाने का कठोर निर्णय लेने पर सहमति बनी । माना जा रहा है 10प्रति किलो बढ़ा ने के बाद भी केवल घाटे को ही कम किया जा रहा है अगर कच्चे माल में इसी प्रकार बढोतरी जारी रही तो आगे भी कोई सशक्त फैसला लेना पड़ सकता है।इसके साथ ही वर्तमान में हो रही व्यापार में आने वाली अन्य समस्यों पर भी चर्चा की गई। व समस्याओं का समाधान किया गया। सभा मे सौरभ दफ्तरी(हीरालाल पन्नालाल भूजिया) , ओम जी कुम्भार(ओम लक्ष्मि भूजिया) , राजेश (लाल जी रेस्टोरेंट), राजेश(राजेश कुमार दिनेश कुमार भूजिया),धीरज भाटी(भगवती भूजिया)
एवं बीकानेर के अन्य गणमान्य भुजिया व्यापारी उपस्थित थे
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बीकानेर 15-04-2019 । बीकानेर पापड़ भुजिया असोसिएशन के द्वारा वर्तमान में भूजिया में काम आने वाला मुख्य बेस मेटरियल मोठ मोगर के आकस्मिक बढे भाव के कारण भूजिया नमकीन की बढी लागत के विषय पर उपाध्यक्ष रोहित कच्छावा(हनुमान जी भुजिया वाले) व आनंद अग्रवाल(गिरधारी लाल भुजिया वाले) के नेतृत्व में सभा का आयोजन किया गया । चर्चा कर सर्वसहमति से मोठ मोगर से बने भुजिया नमकीन पर थोक व खुदरा भावो में 10rs प्रति किलो की बढोतरी करने का फैसला लिया गया।बढाये गये भाव को तुरंत रूप से प्रभावी किया जाने पर सहमति बनी। माना जा रहा है जनवरी 2019 से अभी तक 25प्रति किलो की मोठ मोगर में बढोतरी हो चुकि है। व तेलों में भी काफी बढोतरी होई है। व्यापारी काफी समय से बाजार में वापिस भाव कम होने की आस में भाव बढ़ा नहीं रहे थे। पर अब व्यापारिक घाटा लगातार बढ़ ने के कारण दाम बढ़ाने का कठोर निर्णय लेने पर सहमति बनी । माना जा रहा है 10प्रति किलो बढ़ा ने के बाद भी केवल घाटे को ही कम किया जा रहा है अगर कच्चे माल में इसी प्रकार बढोतरी जारी रही तो आगे भी कोई सशक्त फैसला लेना पड़ सकता है।इसके साथ ही वर्तमान में हो रही व्यापार में आने वाली अन्य समस्यों पर भी चर्चा की गई। व समस्याओं का समाधान किया गया। सभा मे सौरभ दफ्तरी(हीरालाल पन्नालाल भूजिया) , ओम जी कुम्भार(ओम लक्ष्मि भूजिया) , राजेश (लाल जी रेस्टोरेंट), राजेश(राजेश कुमार दिनेश कुमार भूजिया),धीरज भाटी(भगवती भूजिया)
एवं बीकानेर के अन्य गणमान्य भुजिया व्यापारी उपस्थित थे
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