*मेगा फ़ूड पार्क की स्थायी मंजूरी हेतु और करने होंगे प्रयास*

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✍🏻 *मेगा फ़ूड पार्क की स्थायी मंजूरी हेतु और करने  होंगे प्रयास*

बीकानेर जिला उद्योग संघ के अध्यक्ष द्वारकाप्रसाद पचीसिया, बीकानेर व्यापार उद्योग मंडल सचिव वीरेंद्र किराड़ू एवं नरेश मित्तल ने बताया कि बीकानेर जिला उद्योग संग पिछले कई वर्षों से बीकानेर में मेगा फूड पार्क की स्थापना हेतु प्रयास कर रहा था इस हेतु बीकानेर जिला उद्योग संघ की चिरकालीन मांग को पूरा करवाने एवं मेगा फ़ूड पार्क स्थापना की बीकानेर में सैद्धान्तिक स्थापना की राह आसान करवाने में सबसे बड़ा योगदान केंद्रीय राज्यमंत्री अर्जुनराम जी मेघवाल का रहा । बीकानेर में मेगा फ़ूड पार्क की स्थायी घोषणा हो जाने से बीकानेर का नाम देश के मानचित्र में एक व्यापक फ़ूड जोन में शामिल हो जाएगा । इस मेगा फ़ूड पार्क की स्थापना से प्रत्यक्ष व अप्रत्यक्ष रूप से हजारों लोगों को रोजगार मिलेगा । बीकानेर के कुटीर उद्योग से लघु उद्योग के रूप में प्रतिष्ठित पापड़ भुजिया रसगुल्ला मिठाई उद्योग राष्ट्रीय व अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपना व्यापक बाजार स्थापित करने में कामयाब रहे हैं । बीकानेर में गत वर्षों से कृषि आधारित उद्योगों में भुजिया पापड़ नमकीन आधारित उद्योग, रसगुल्ला, दुग्ध उत्पाद, चिलिंग प्लांट, ग्वार, गम, दाल मिल तथा मसाला प्रशोधन, किन्नू एवं अनार प्रसंस्करण एवं केर सांगरी, मिठाइयां इत्यादि कई उद्योगों की विपुल संभावनाएं हैं । साथ ही मूंगफली, चना आदि की पैदावार राजस्थान में सबसे अधिक बीकानेर जिले में होती है । बीकानेर में एग्रो फूड प्रोडक्ट इंडस्ट्री लगातार बढ़ रही है और बीकानेर को मेगा फूड पार्क की स्थायी स्वीकृति मिल जाने से उचित सरकारी सहयोग, प्रशिक्षण, विपणन, रिसर्च एवं एनालिसिस जैसी वैज्ञानिक सुविधाओं में इसका पूरा फायदा यहां की इंडस्ट्रियों को मिल पाएगा और बीकानेर में मेगा फूड पार्क की स्थाई स्थापना हो जाने से भविष्य में इस प्रकार के कई और उद्योगों की भी स्थापना हो जाएगी । जिस से देश में रोजगार के साधन तो खुलेंगे ही वही विपुल विनियोजन भी होगा और इससे देश का आर्थिक ढांचा और मजबूत होगा और देश निरंतर उन्नति के मार्ग में अग्रसर होगा ।

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